ポトフ。 圧力鍋で作ったら、鶏肉は柔らかくなり過ぎ、野菜は煮崩れた！別鍋で調理したカブとブロッコリーもお箸でつかむと崩れる柔らかさ。 調理時間が適当過ぎたか…。 歯応えをある程度残すには、 鍋帽子の方がいいのかも。 こども達はウィンナーばかり食…